新闻资讯

• 喜报！烘趣JEFF老师荣获全国意大利手工GELATO大师邀请赛多项大奖

  · 正 · 文 · 来 · 啦 ·◆◆◆ ◆◆10月15日由中国焙烤协会、冷冻饮品专业委员会、中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会等多方联合

  2019-Oct-19

• 烘焙有妙招，送你面包柔软小技巧！

  你是不是经常眼睁睁看着面包慢慢变干后食之无味弃之不舍呢?想让你的面包松松软软?这可是有技巧的吆，小编将分享做出柔软面包的小妙招：1 确

  2019-Oct-19

• 为什么做面包总是失败？原因都在这！

  对于新手来说，烘焙之路难免会有些曲折，就像在做面包这件事件上，从和面、发酵、排气等每个环节稍有差错就会导致失败。今天，烘趣蛋糕西点

  2019-Oct-19

• 法棍制作中的秘诀——这里都是99%的人不知道的事！

  法棍的材料很简单，基本材料，面粉，盐，酵母，水。如何才能把一根法棍做好呢，首先你要了解法棍的性质，比如说法棍它的外观表面干，有脆皮

  2019-Oct-19

• 面包烘焙小技巧

  在家也可以做面包~掌握这些小技巧以及知识点做出来的面包一点不输给甜品店哦~设备篇：1 买什么烤箱烤箱大小根据你店大小，出品量多少决定的

  2019-Oct-12

• 哪里有学做甜品的学校？

  如果我说甜品是艺术与美食的完美结合，没有人会否认吧?如果你也知道哪里有学做甜品的学校，是不是也会抑制不住学甜品的念头呢?装饰精巧的高

  2019-Oct-11

• 开一家糖水店要多少钱？

  当下，烘焙店因其投资小盈利快、门槛低、管理简单、时尚等优势，颇受投资者的欢迎与追捧。不少想要开店的人们都选择了烘焙行业，那么开一家

  2019-Oct-11

• 学做烘焙怎么开店？记得做好这几点

  日常生活中，面包蛋糕一类的烘焙美食都比较常见，在我们的餐桌上也经常能出现它们的身影。那你想学烘焙吗?又是否知道学做烘焙怎么开店?不管

  2019-Oct-08